일단 포장 좋구요
지금 행사중이라 가격도 엄청 좋습니다. (세트 14,900 원)
슬라이스를 했는데 조금 두꺼워서 앞으로는 필렛으로 시키려구요.
추가한 초데리 는 진한편이라 밥1공기반 정도가 낫네요. (맛은 좋아요)
상세페이지대로
소금, 설탕 1:2 로 해서 찬물(전 얼음넣었어요)에 10분정도만 했다가 같이 온 해동지(깔려있는 종이- 없으면 키친타올)로 잘 톡톡 닦아서
먹으면 감칠맛이 up. 됩니다.
2인정도 넉넉하게 먹는양이고 저희는 아이들과 먹으니 3~4인 먹기에도 적당합니다.
이번에는 여기 고기한번 시켜보려구요~~~
그리고 연어초밥으로 하니 굳이고~~
동봉된 연어스테이크는 녹아서 왔지만 바로 먹을거라... (tip. 소스가 없으니 기본소스로 까르보나라소스에 우유조금, 체다치즈(없으면 안넣어도됨)- 양파 조금 썰어서(채썰어서)
졸이다가 (면수있으면 조금, 없으면 물이라도) 약간 무른 느낌으로 해서 위에 뿌려주면 크림소스 연어스테이크 입니다.
아님 스파게티를 해서 그 위에 구운 스테이크 올려도 되요 (저는 에어프라이어로 180도 6분정도-상태보고 3분더.. 잘 구워졌습니다.
추천...입니다.
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